„Cicioneddos“ tradiciniai Sardinijos makaronai 500gr

2012 m. buvo sukurtas pirmasis Sardinijos grūdų įmonės tinklas „Filiera del Grano Duro Coltivato e Trasforma in Sardegna“ su savo ženklu Sardo Sole.

Įmonė siūlo produktus, skirtus subalansuotai mitybai, pasitelkiant kruopščiai parinktas žaliavas. Jie sukūrė puikų tvarumo projektą, kurio pagrindinė sudedamoji dalis yra kviečiai, o savo produktams jie pasirinko naudoti tik 100 % Sardinijoje užaugintus ir perdirbtus kviečius.

Gamintojai atrinko geriausias senovinių vietinių javų veisles:  „Trigu giganti o Khorasan“, „Trigu Biancu“, „Trigu Arrubiu“, „Trigu Moro“, „Trigu Cossu“, „Trigu Murru“, „Senatore Cappelli“. 

Patiekimo pasiūlymai:

• Mėsos arba ėrienos ragu
• Šviežių pomidorų padažas su bazilikais ir Sardinijos pecorino sūriu
• Sezoniniai daržovių padažai, pavyzdžiui, pomidorų, artišokų ar grybų
• Ankštinių daržovių patiekalai, pavyzdžiui, avinžirniai ir lęšiai

• Aprašymas  
• Produkto informacija