Pagrindinis
Aktyvūs filtrai
-
Mirtų džemas 230gr
5,50 €Mirtų džemas 230gr
Sudėtis: Mirtos uogų tyrė 41%, cukrus, cidonijų tyrė 26%, medus, citrinų sultys
100 g džemo pagaminti sunaudota 67 g vaisių
-
Toronė su migdolais 150gr
4,50 €Sardinijos toronė (nuga) su migdolais 150gr
Sudėtis: migdolai 50%, medus 48%, kiaušinio baltymas, vaflis (krakmolas, vanduo, alyvuogių aliejus)
Be pridėtinio cukraus, gliukozės ir konservantų.
Rekomenduojame patiekti atšaldytą.
Sudėtyje gali būti lazdyno riešutų, graikinių riešutų ir žemės riešutų pėdsakų.
-
Sedonijų džemas 230gr
5,50 €Sedonijų džemas 230gr
Sudėtis: Sedonijų tyrė, cukrus
100 g džemo pagaminti sunaudota 68 g sedonijų vaisių
-
Jūros ežių minkštimas 55gr.
11,25 €Jūros ežių minkštimas 20gr
Sudėtis: jūros ežių(paracentrotus lividus) kiaušinėliai, vanduo, druska
Jokių dažiklių ar konservantų
Tai tikras delikatesas, kurį mėgsta gurmanai dėl nepakartojamo švelnaus jūros skonio. Tai puikus ingradientas ruošiant kūrybingus užkandžius su pane carasau ar ciabatta duonomis ar tiesiog makaronams pagardinti.
-
Toronė su migdolais ir mirta 150gr
4,50 €Sardinijos toronė (nuga) su migdolais ir mirta 150gr
Sudėtis: migdolai 50%, medus 46%, mirtos likeris 2%, aromatai, kiaušinio baltymas, vaflis (krakmolas, vanduo, alyvuogių aliejus)
Be pridėtinio cukraus, gliukozės ir konservantų.
Rekomenduojame patiekti atšaldytą.
Sudėtyje gali būti lazdyno riešutų, graikinių riešutų ir žemės riešutų pėdsakų.
-
Sardinijos biskočiai 350gr
5,50 €Sardinijos biskočiai Biscottos 350gr
Sudėtis: švieži kiaušiniai 45%, cukrus, miltai 00
Labai lengvi sausainiai iš šviežių kiaušinių, miltų ir cukraus. Idealiai tinka pusryčiams.
Dar žinomi Biscotti arba Savoiardi pavadinimu, jie tinka gaminti klasikinius desertus, tokius kaip tiramisu ir suflė, arba patiekiami su įvairiais gėrimais, vaniliniais ir šokoladiniais padažais, ledais ir vaisių salotomis.
-
Sepijos rašalas 20gr.
3,95 €Sepijų rašalas 20gr
Sudėtis: sepijų rašalas, vanduo, druska, ksantano derva
Sepijų rašalas išgaunamas iš sepijų rašalinių liaukų. Tai natūralūs maistiniai dažai, suteikiantys patiekalams juodą spalvą. Dažniausiai sepijų rašalas naudojamas nudažyti gaminamą risotto juoda spalva, paprastus makaronus paversti į juodus ir pan. 1 gramo pakanka 100 gramų gaminamo patiekalo. Dažant makaronus rekomenduotume sepijos rašalo kiekį padvigubinti.
-
Bottarga sveriama (apie 130gr)
19,50 €Saulėje džiovinti kefalių (Mugil cephalus) ikrai. Svoris 130 gr (100gr-kaina 15.00 eur)
Sudėtis: kefalių ikrai, jūros druska
Pagrindinis Sardinijos delikatesas. Tai kefalių ikrai kurie pasūdomi, presuojami ir išdžiovinami saulėje.
Gintaro spalvos ir stipraus jūros skonio produktas, kuris nepaliks abejingu nei vieno jūros gėrybių mėgėjo.
-
Ančiuviai alyvuogių aliejuje 106gr
6,00 €Ančiuviai alyvuogių aliejuje 106gr
Sudėtis: Ančiuviai(engraulis encrasicolus), ypač tyras alyvuogių aliejus,druska
Ančiuvių, sugautų Viduržemio jūroje, file iš pradžių pasūdoma, o vėliau konservuojami alyvuogių aliejuje.Puikiai tinka gardinti picas, užkandžius ar pastą.
Alergenas:žuvis
-
Ančiuvių file alyvuogių aliejuje 220gr
12,00 €Ančiuviai alyvuogių aliejuje 220gr
Sudėtis: Ančiuviai(engraulis encrasicolus), ypač tyras alyvuogių aliejus,druska
Ančiuvių, sugautų Viduržemio jūroje, file iš pradžių pasūdoma, o vėliau konservuojami alyvuogių aliejuje.Puikiai tinka gardinti picas, užkandžius ar pastą.
Alergenas:žuvis
