Pagrindinis

Sardinijos toronė (nuga) su migdolais ir mirta 150gr

Sudėtis: migdolai 50%, medus 46%, mirtos likeris 2%, aromatai, kiaušinio baltymas, vaflis (krakmolas, vanduo, alyvuogių aliejus)

Be pridėtinio cukraus, gliukozės ir konservantų.

Rekomenduojame patiekti atšaldytą.

 Sudėtyje gali būti lazdyno riešutų, graikinių riešutų ir žemės riešutų pėdsakų.

Sardiniška duonelė su alyvuogių aliejumi Guttiau 250gr

Sudėtis: kietagrūdžių kviečių miltai, vanduo, druska, alaus mielės, alyvuogių aliejus

Pavadinimas pane guttiau kilęs iš Sardinijos ir reiškia pagardintą duoną. Tai duona kuri sutinkama tik Sardinijos saloje.

Puikus užkandis bet kokia proga, vienodai skanus su įvairių rūšių padažais ir pagardais arba su vytinta mėsa ir sūriais.

Baklažanų užtepėlė 130gr

Sudėtis: baklažanai 70%, saulėgrąžų aliejus, ančiuvių pasta, džiovinti pomidorai, aromatinės žolelės, Vyno actas, druska. Rūgštingumo reguliatorius: citrinos ir pieno rūgštis. Antioksidantas: askorbo rūgštis.

Minkšti „Sinis“ rūšies baklažanai, sumaniai priderinti prieskonių mišiniai, sukuria tikrai unikalią baklažanų užtepėlę. Virtuvėje jis puikiai tinka pagardinti pirmuosius patiekalus ir gali būti patiekamas kartu su antraisiais patiekalais. Tinka kaip aperityvas kartu su sardiniškomis duonelėmis pane carasau ir spianata tonda.

Artišokų užtepėlė 130gr

Sudėtis:artišokai 64%, saulėgrąžų aliejus, vyno actas, druska. Rūgštingumo reguliatorius: citrinų rūgštis. Antioksidantas: askorbo rūgštis.

Artišokų užtepėlė iš Sardinijos artišokų Spinosi DOP Sardegna. Užtepėlė naudojama ruošiant pirmuosius patiekalus ar gali būti pateikiama su antraisiais mėsos ir žuvies patiekalais. Gali būti naudojama ruošiant vieno kąsnio sumuštinukus ar su sardiniška duonele pane carasau.

Artišokų užtepėlė 500gr

Sudėtis:artišokai 64%, saulėgrąžų aliejus, vyno actas, druska. Rūgštingumo reguliatorius: citrinų rūgštis. Antioksidantas: askorbo rūgštis.

Artišokų užtepėlė iš Sardinijos artišokų Spinosi DOP Sardegna. Užtepėlė naudojama ruošiant pirmuosius patiekalus ar gali būti pateikiama su antraisiais mėsos ir žuvies patiekalais. Gali būti naudojama ruošiant vieno kąsnio sumuštinukus ar su sardiniška duonele pane carasau.

Aštri artišokų užtepėlė 130gr

Sudėtis:artišokai 64%, saulėgrąžų aliejus, aitrioji paprika, vyno actas, druska. Rūgštingumo reguliatorius: citrinų rūgštis. Antioksidantas: askorbo rūgštis.

Artišokų užtepėlė iš Sardinijos artišokų Spinosi DOP Sardegna su truputėliu aitriosios paprikos. Užtepėlė naudojama aštresnių patiekalų mėgėjų ruošiant pirmuosius patiekalus ar gali būti pateikiama su antraisiais mėsos ir žuvies patiekalais. Gali būti naudojama ruošiant vieno kąsnio sumuštinukus ar su sardiniška duonele pane carasau.

Aštri artišokų užtepėlė 500gr

Sudėtis:artišokai 64%, saulėgrąžų aliejus, aitrioji paprika, vyno actas, druska. Rūgštingumo reguliatorius: citrinų rūgštis. Antioksidantas: askorbo rūgštis.

Artišokų užtepėlė iš Sardinijos artišokų Spinosi DOP Sardegna su truputėliu aitriosios paprikos. Užtepėlė naudojama aštresnių patiekalų mėgėjų ruošiant pirmuosius patiekalus ar gali būti pateikiama su antraisiais mėsos ir žuvies patiekalais. Gali būti naudojama ruošiant vieno kąsnio sumuštinukus ar su sardiniška duonele pane carasau.

Varnalėšų (dagių) užtepėlė 130gr

Sudėtis:varnalėšos 64%, saulėgrąžų aliejus, cukrus, ančiuvių pasta, aromatinės žolelės, vyno actas, druska. Rūgštingumo reguliatorius: citrinų rūgštis. Antioksidantas: askorbo rūgštis.

Alergenas-žuvis.

Visiškai unikali užtepėlė rinkoje. Gaminama iš šviežių varnalėšų stiebų pridedant  ančiuvių pastos ir aromatinių Sardinijos žolelių. Puikiai tinka prie pirmųjų patiekalų arba ruošiant sumuštinukus su sardiniška duonele pane carasau.

Varnalėšų (dagių) užtepėlė 500gr

Sudėtis:varnalėšos 64%, saulėgrąžų aliejus, cukrus, ančiuvių pasta, aromatinės žolelės, vyno actas, druska. Rūgštingumo reguliatorius: citrinų rūgštis. Antioksidantas: askorbo rūgštis.

Alergenas-žuvis

Visiškai unikali užtepėlė rinkoje. Gaminama iš šviežių varnalėšų stiebų pridedant  ančiuvių pastos ir aromatinių Sardinijos žolelių. Puikiai tinka prie pirmųjų patiekalų arba ruošiant sumuštinukus su sardiniška duonele pane carasau.

Varnalėšos (dagiai) aliejuje 280gr

Sudėtis:varnalėšos 58%, saulėgrąžų aliejus, aromatinės žolelės, čili pipiriukas, vyno actas, druska. Rūgštingumo reguliatorius: citrinų rūgštis. Antioksidantas: askorbo rūgštis.

Visiškai unikalus užkandis. Gaminama iš šviežių varnalėšų stiebų, čili pipiriuko ir aromatinių Sardinijos žolelių. Puikiai tinka kaip garnyras prie raudonos ir baltos mėsos. Puikiai tinka prie makaronų patiekalų ar ryžių salotų