Rizoto ryžiai Carnaroli, 500 g

500 g · Italija · Sardinija

2,95 € 5,90 € / kg

Pristatysime per 1–3 darbo dienas LP Express paštomatas 3,00 €, nemokamai nuo 25 €
Atsiėmimas Kaune Vilniaus g. 15, nemokamai

Carnaroli — itališko rizoto ryžiai stambiu, tvirtu grūdu, užauginti Ferrari ūkyje Sardinijoje.

Patiekimo pasiūlymai

Rizotas su jūros gėrybėmis
Rizotas su šafranu
Grybų rizotas

Aprašymas

Apie prekę

Carnaroli ryžių grūdai stambūs ir tvirti, todėl verdant išlaiko formą. Gamintojo teigimu, dėl didelio amilozės kiekio rizotą galima išmaišyti iki kreminės konsistencijos su nedaug riebalų. Tinka ir sriuboms, apkepams (timballo) bei pikantiškiems pyragams.

Ryžius augina Ferrari šeima Pinna Manna ūkyje Oristano lygumoje, ūkis sertifikuotas pagal integruotos gamybos sistemą SQNPI; kilmę garantuoja Italijos ryžių tarnyba Ente Nazionale Risi. Virimo laikas — 16 min.

Maistinė vertė

100 g

Energinė vertė	1543 kJ / 364 kcal
Riebalai	1,3 g
iš jų sotieji	0,3 g
Angliavandeniai	80 g
iš jų cukrūs	0,2 g
Baltymai	7,5 g
Druska	0,06 g

Sudėtis

Ryžiai Carnaroli.

Kilmė

Italija · Sardinija

Gamintojas

Apie gamintoją

Azienda Agricola Ferrari Angelo Mario · Cabras

Riso I Ferrari — ryžių ūkis prie Cabraso, Oristano lygumoje. Angelo Mario Ferrari čia įsigijo Pinna Manna dvarą ir augina sertifikuotus sėklinius ryžius; 1978 metais jis buvo vienas SA.PI.SE. kooperatyvo steigėjų.

Visos gamintojo prekės

Cabras, Sardinija