Populiariausios prekės

2024/2025 metų derlius. UŽSAKYMAI BUS IŠSIŲSTI PO SPALIO 23 DIENOS!!!!!

Aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus „Il Novello non filtrato“. Nefiltruotas, šviežios žolės aromato ir stipraus skonio alyvuogių aliejus.

 Ūkio įvertinimas  pagal FLOS OLEI 2023– 98/100

Alyvuogė: Bosana, Semidana

Regionas: Alghero regionas, Sardinija

Aromatas:

švarus alyvuogių, obuolių ir pomidorų aromatas.

Skonis:

stiprios daržovių užuominos ir puikus balansas tarp kartaus ir aštraus

Saulėje džiovinti kefalių (Mugil cephalus) ikrai. Svoris 130 gr (100gr-kaina 15.00 eur)

Sudėtis: kefalių ikrai, jūros druska

Pagrindinis Sardinijos delikatesas. Tai kefalių ikrai kurie pasūdomi, presuojami ir išdžiovinami saulėje.

Gintaro spalvos ir stipraus jūros skonio produktas, kuris nepaliks abejingu nei vieno jūros gėrybių mėgėjo.

100% arabikos pupelių mišinys. Kava pupelėmis. Svoris 1kg.

Subtilaus, švelnaus skonio 100% arabikos kava iš arabikos pupelių surinktų Brazilijoje, Gvatemaloje, Kosta Rikoje ir Etiopijoje.

Tinka ruošti spaudiminiais kavos aparatais, moka kavinukais ir plikyti puodelyje.

Sepijų rašalas 20gr

Sudėtis: sepijų rašalas, vanduo, druska, ksantano derva

Sepijų rašalas išgaunamas iš sepijų rašalinių liaukų. Tai natūralūs maistiniai dažai, suteikiantys patiekalams juodą spalvą. Dažniausiai sepijų rašalas naudojamas nudažyti  gaminamą risotto juoda spalva, paprastus makaronus paversti į juodus ir pan. 1 gramo pakanka 100 gramų gaminamo patiekalo. Dažant makaronus rekomenduotume sepijos rašalo kiekį padvigubinti.

Juodieji ryžiai Venere 500gr

Sardinijoje išauginti nešlifuoti juodieji ryžiai. Iš SQNPI (Sistema di qualita nazionale produzione integrata) sertifikuoto ūkio. Auginimo procese nenaudojami jokie pesticidai ar kiti chemikalai.

Virimo laikas 40 min.

Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje 280gr

Sudėtis: saulėje džiovinti pomidorai 60%, sulėgrąžų aliejus,druska, kaparėliai, aromatinės žolelės, pieno rūgštis, citrinų rūgštis

Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje tai puikus ingradientas daugeliui patiekalų. Puikiai tinka ruošti brusketą. Iš saulėje sunokusių Sardinijos pomidorų.

Kavos pupelės. Svoris 1kg.

Jau daugiau kaip 50 metų gaminamas aromatingas mišinys iš 90% aukščiausios kokybės arabikos pupelių surinktų Brazilijoje, Dominikos resbublikoje ir Kosta Rikoje ir nedidelio kiekio plautos robustos kavos pupelių iš Indijos.

Fregola makaronai 500gr

„Sa Marigosa“ makaronai gaminami naudojant išskirtinai Sardinijos kietuosius kviečius (sertifikuota tiekimo grandinė), užaugintus ir nuimtus Sardinijoje, o būtent Sinio pusiasalyje.

Mūsų makaronai yra gaminami naudojant bronzinius antgalius ir lėtai džiovinami.

SA MARIGOSA 100% KVIEČIŲ MAkaronai

Fregola (sardiniškai Fregula) – labai senovinė makaronų rūšis, būdinga Sardinijai, dažniausiai naudojama pikantiškiems žuvies ar daržovių patiekalams gaminti.

Pomidorų padažas su šviežiu baziliku (sugo) 300gr

Sudėtis: pomidorai 92%, alyvuogių aliejus 4%, druska, cukrus, bazilikas 1.4%. Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinos rūgštis.

Padažas pagamintas iš Sardinijos sunokusių pomidorų, šviežio Sardinijos baziliko ir aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus. Tai padažas kuris idealiai tinka makaronams gardinti, picoms, pikantiškiems pyragams ir gardiems užkandžiams gaminti.

Makaronai Malloreddos Nr.49 500gr

Sudėtis: Kietagrūdžių kviečių miltai, vanduo

Sudėtyje yra glitimo.

Saulė, kietagrūdžių kviečių miltai, vanduo, bronzinės formos ir lėtas džiovinimas suteikia šiems makaronams nepamirštamą skonį.

Virimo laikas 7 min.