Pagrindinis

Jūros ežių minkštimas 20gr

Sudėtis: jūros ežių(paracentrotus lividus) kiaušinėliai, vanduo, druska

Jokių dažiklių ar konservantų

Tai tikras delikatesas, kurį mėgsta gurmanai dėl nepakartojamo švelnaus jūros skonio. Tai puikus ingradientas ruošiant  kūrybingus užkandžius su pane carasau ar ciabatta duonomis ar tiesiog makaronams pagardinti.

Saulėje džiovinti kefalių (Mugil cephalus) ikrai. Svoris 130 gr (100gr-kaina 15.00 eur)

Sudėtis: kefalių ikrai, jūros druska

Pagrindinis Sardinijos delikatesas. Tai kefalių ikrai kurie pasūdomi, presuojami ir išdžiovinami saulėje.

Gintaro spalvos ir stipraus jūros skonio produktas, kuris nepaliks abejingu nei vieno jūros gėrybių mėgėjo.

Aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus „Gran Riserva“ šiai dienai geriausias ir labiausiai pasaulyje pripažintas „Accademia Olearia“ alyvuogių aliejus. 2019 metų pagrindinis alyvuogių aliejaus gidas Flos Olei šį alyvuogių aliejų išrinko vienu iš 25 geriausių pasaulio alyvuogių aliejų.

Ūkio įvertinimas  pagal FLOS OLEI 2020 – 98/100

Alyvuogė: Bosana, Semidana

Regionas: Alghero regionas, Sardinija

Aromatas:

švarus alyvuogių, obuolių ir pomidorų aromatas.

Skonis:

stiprios daržovių užuominos ir puikus balansas tarp kartaus ir aštraus

Aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus „Gran Riserva“ šiai dienai geriausias ir labiausiai pasaulyje pripažintas „Accademia Olearia“ alyvuogių aliejus. 2019 metų pagrindinis alyvuogių aliejaus gidas Flos Olei šį alyvuogių aliejų išrinko vienu iš 25 geriausių pasaulio alyvuogių aliejų.

Ūkio įvertinimas  pagal FLOS OLEI 2020 – 98/100

Alyvuogė: Bosana, Semidana

Regionas: Alghero regionas, Sardinija

Aromatas:

švarus alyvuogių, obuolių ir pomidorų aromatas.

Skonis:

stiprios daržovių užuominos ir puikus balansas tarp kartaus ir aštraus

Kefalių bottarga smulkinta 40 gr

Sudėtis: Kefalių ikrai(mugil cephalus,druska

Jokių dažiklių ar konservantų

Stipraus jūros skonio Sardinijos delikatesas skirtas gardinti makaronų patiekalus ar salotas.

Alergenas:žuvis

“Accademia Olearia” Dop Sardegna Riserva alyvuogių aliejus, su saugoma kilmės nuoroda, tai vienas geriausių įmonės gaminamų alyvuogių aliejų. Spaudžiamas iš rankomis rinktų žalių alyvuogių šaltuoju būdu iškart po nuskynimo.

Ūkio įvertinimas  pagal FLOS OLEI 2020 – 98/100

Regionas: Alghero regionas, Sardinija

Alyvuogė: Bosana, Semidana

Aromatas:

Švelnus alyvuogių ir šviežiai nupjautos žolės aromatas

Skonis:

Tvirtos struktūros su ryškiai išreikštu artišokų ir erškėtuogių poskoniais

“Accademia Olearia” Dop Sardegna Riserva alyvuogių aliejus, su saugoma kilmės nuoroda, tai vienas geriausių įmonės gaminamų alyvuogių aliejų. Spaudžiamas iš rankomis rinktų žalių alyvuogių šaltuoju būdu iškart po nuskynimo.

Ūkio įvertinimas  pagal FLOS OLEI 2020 – 98/100

Regionas: Alghero regionas, Sardinija

Alyvuogė: Bosana, Semidana

Aromatas:

Švelnus alyvuogių ir šviežiai nupjautos žolės aromatas

Skonis:

Tvirtos struktūros su ryškiai išreikštu artišokų ir erškėtuogių poskoniais

Vaisinis ypač tyras alyvuogių aliejus „Fruttato Medio“ gaunamas naudojant alyvuoges, nuskintas optimaliausiu brandumo metu. Tai aukštos kokybės aliejus, kuris spaudžiamas tradiciniu būdu, naudojant tik sveikas alyvuoges.

Ūkio įvertinimas pagal FLOS OLEI 2020 – 98/100

Regionas: Alghero regionas, Sardinija

Alyvuogė: Bosana, Semidana

Aromatas:

Švelnus alyvuogių ir šviežiai nupjautos žolės aromatas

Skonis:

Lengvo kartumo ir aštrumo skonis su išreikštu artišokų poskoniu

Vaisinis ypač tyras alyvuogių aliejus „Fruttato Medio“ gaunamas naudojant alyvuoges, nuskintas optimaliausiu brandumo metu. Tai aukštos kokybės aliejus, kuris spaudžiamas tradiciniu būdu, naudojant tik sveikas alyvuoges.

Ūkio įvertinimas  pagal FLOS OLEI 2020 – 98/100

Regionas: Alghero regionas, Sardinija

Alyvuogė: Bosana, Semidana, Tonda di Cagliari

Aromatas:

Švelnus alyvuogių ir šviežiai nupjautos žolės aromatas

Skonis:

Lengvo kartumo ir aštrumo skonis su išreikštu artišokų poskoniu

Vaisinis ypač tyras alyvuogių aliejus „Fruttato Medio“ gaunamas naudojant alyvuoges, nuskintas optimaliausiu brandumo metu. Tai aukštos kokybės aliejus, kuris spaudžiamas tradiciniu būdu, naudojant tik sveikas alyvuoges.

Ūkio įvertinimas  pagal FLOS OLEI 2020 – 98/100

Regionas: Alghero regionas, Sardinija

Alyvuogė: Bosana, Semidana, Tonda di Cagliari

Aromatas:

Švelnus alyvuogių ir šviežiai nupjautos žolės aromatas

Skonis:

Lengvo kartumo ir aštrumo skonis su išreikštu artišokų poskoniu