Pagrindinis

Aktyvūs filtrai

  • Kategorijos: Alyvuogių aliejus
  • Kategorijos: Balzaminis actas
  • Kategorijos: Medus iš Sardinijos
  • Kategorijos: Sardinijos jūros druska
  • Kategorijos: Žuvis
  • Balzaminis actas Balsardo 250ml

    22,00 €

    Balzaminis actas gaminamas iš vynuogių misos..

  • Milijono augalų medus 250gr

    6,50 €

    Šviesios gintaro spalvos, stipraus, saldaus nesupainiojamo skonio medus iš eukaliptų žiedų.

  • Extra Virgin alyvuogių aliejus Argei 250ml

    12,50 €

    Extra Virgin alyvuogių aliejus iš alyvuogių ūkių Sardinijos centre.
    Alyvuogių aliejus spaudžiamas iš aukštikalnėse augančių "Pitzer Carroga" alyvuogių.

  • Jūros ežių minkštimas 55gr.

    11,25 €

    Jūros ežių minkštimas 20gr

    Sudėtis: jūros ežių(paracentrotus lividus) kiaušinėliai, vanduo, druska

    Jokių dažiklių ar konservantų

    Tai tikras delikatesas, kurį mėgsta gurmanai dėl nepakartojamo švelnaus jūros skonio. Tai puikus ingradientas ruošiant  kūrybingus užkandžius su pane carasau ar ciabatta duonomis ar tiesiog makaronams pagardinti.

  • Sepijos rašalas 20gr.

    3,95 €

    Sepijų rašalas 20gr

    Sudėtis: sepijų rašalas, vanduo, druska, ksantano derva

    Sepijų rašalas išgaunamas iš sepijų rašalinių liaukų. Tai natūralūs maistiniai dažai, suteikiantys patiekalams juodą spalvą. Dažniausiai sepijų rašalas naudojamas nudažyti  gaminamą risotto juoda spalva, paprastus makaronus paversti į juodus ir pan. 1 gramo pakanka 100 gramų gaminamo patiekalo. Dažant makaronus rekomenduotume sepijos rašalo kiekį padvigubinti.

  • Figų actas 100ml

    5,90 €
    • Figų actas yra unikalus, originalus produktas, kuriame dera šviežiai nuskintų figų saldumas ir malonus Sardinijoje iš vietinių vynuogių gaminamo baltojo vyno acto rūgštingumas .
    • „Fichía“ figų actas gaminamas tik iš Chia juodųjų figų – juodųjų figų veislės, kuri, pasižyminti unikaliomis savybėmis, auga tik nedidelėje geografinėje vietovėje pietvakarių Sardinijoje.
  • Bottarga sveriama (apie 130gr)

    19,50 €

    Saulėje džiovinti kefalių (Mugil cephalus) ikrai. Svoris 130 gr (100gr-kaina 15.00 eur)

    Sudėtis: kefalių ikrai, jūros druska

    Pagrindinis Sardinijos delikatesas. Tai kefalių ikrai kurie pasūdomi, presuojami ir išdžiovinami saulėje.

    Gintaro spalvos ir stipraus jūros skonio produktas, kuris nepaliks abejingu nei vieno jūros gėrybių mėgėjo.

  • Jūros druska Integrale 1kg (rupi)

    3,95 €

    Sardinijos jūros druska Integrale 1kg

  • Extra Virgin alyvuogių aliejus Gran Riseva Giussepe Fois 500ml

    29,95 €

    Aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus „Gran Riserva“ šiai dienai geriausias ir labiausiai pasaulyje pripažintas „Accademia Olearia“ alyvuogių aliejus. 2019 metų pagrindinis alyvuogių aliejaus gidas Flos Olei šį alyvuogių aliejų išrinko vienu iš 25 geriausių pasaulio alyvuogių aliejų.

    Ūkio įvertinimas  pagal FLOS OLEI 2025 – 98/100

    Alyvuogė: Bosana, Semidana

    Regionas: Alghero regionas, Sardinija

    Aromatas:

    švarus alyvuogių, obuolių ir pomidorų aromatas.

    Skonis:

    stiprios daržovių užuominos ir puikus balansas tarp kartaus ir aštraus

  • Ančiuvių file alyvuogių aliejuje 220gr

    12,00 €

    Ančiuviai alyvuogių aliejuje 220gr

    Sudėtis: Ančiuviai(engraulis encrasicolus), ypač tyras alyvuogių aliejus,druska

    Ančiuvių, sugautų Viduržemio jūroje, file iš pradžių pasūdoma, o vėliau konservuojami alyvuogių aliejuje.Puikiai tinka gardinti picas, užkandžius ar pastą.

    Alergenas:žuvis