Populiariausios prekės

Citrinų pagardas (Composta di limoni) tai originalus ir unikalus stipraus skonio ir kvapo pagardas gaminamas tik Sardinijoje.

Sunaudojama 120 gr. citrinų vaisių- 100 gramų pagardo gauti.

Sudėtis: Citrinų minkštimas ir žievelė, cukrus, eterinis pankolių aliejus.

Sudėtyje nėra pektino, konservantų, kvapiųjų medžiagų ir dažiklių.

Ančiuviai alyvuogių aliejuje 106gr

Sudėtis: Ančiuviai(engraulis encrasicolus), ypač tyras alyvuogių aliejus,druska

Ančiuvių, sugautų Viduržemio jūroje, file iš pradžių pasūdoma, o vėliau konservuojami alyvuogių aliejuje.Puikiai tinka gardinti picas, užkandžius ar pastą.

Alergenas:žuvis

Jūros ežių minkštimas 20gr

Sudėtis: jūros ežių(paracentrotus lividus) kiaušinėliai, vanduo, druska

Jokių dažiklių ar konservantų

Tai tikras delikatesas, kurį mėgsta gurmanai dėl nepakartojamo švelnaus jūros skonio. Tai puikus ingradientas ruošiant  kūrybingus užkandžius su pane carasau ar ciabatta duonomis ar tiesiog makaronams pagardinti.

Sudėtis:kietųjų kviečių miltai,vanduo, augalinis aliejus, druska, mielės, salyklo ekstraktas.

Citrinų pagardas (Composta di limoni) tai originalus ir unikalus stipraus skonio ir kvapo pagardas gaminamas tik Sardinijoje.

Sunaudojama 120 gr. citrinų vaisių- 100 gramų pagardo gauti.

Sudėtis: Citrinų minkštimas ir žievelė, cukrus, eterinis rozmarinų aliejus.

Sudėtyje nėra pektino, konservantų, kvapiųjų medžiagų ir dažiklių.

Alyvuogės “Scabecciu” padaže  300gr

Sudėtis: žaliosios alyvuogės, vandens sūrimas(vanduo, druska),E.V. alyvuogių aliejus, actas, česnakai, petražolės

Traškios, mėsingos alyvuogės tradiciniame Sardinijos padaže Scabecciu

Varnalėšos (dagiai) aliejuje 280gr

Sudėtis:varnalėšos 58%, saulėgrąžų aliejus, aromatinės žolelės, čili pipiriukas, vyno actas, druska. Rūgštingumo reguliatorius: citrinų rūgštis. Antioksidantas: askorbo rūgštis.

Visiškai unikalus užkandis. Gaminama iš šviežių varnalėšų stiebų, čili pipiriuko ir aromatinių Sardinijos žolelių. Puikiai tinka kaip garnyras prie raudonos ir baltos mėsos. Puikiai tinka prie makaronų patiekalų ar ryžių salotų

Makaronai Caserecce Nr.29 500gr

Sudėtis: Kietagrūdžių kviečių miltai, vanduo

Sudėtyje yra glitimo.

Saulė, kietagrūdžių kviečių miltai, vanduo, bronzinės formos ir lėtas džiovinimas suteikia šiems makaronams nepamirštamą skonį.

Virimo laikas 11 min.

Aštri artišokų užtepėlė 500gr

Sudėtis:artišokai 64%, saulėgrąžų aliejus, aitrioji paprika, vyno actas, druska. Rūgštingumo reguliatorius: citrinų rūgštis. Antioksidantas: askorbo rūgštis.

Artišokų užtepėlė iš Sardinijos artišokų Spinosi DOP Sardegna su truputėliu aitriosios paprikos. Užtepėlė naudojama aštresnių patiekalų mėgėjų ruošiant pirmuosius patiekalus ar gali būti pateikiama su antraisiais mėsos ir žuvies patiekalais. Gali būti naudojama ruošiant vieno kąsnio sumuštinukus ar su sardiniška duonele pane carasau.

Saulėje džiovintų pomidorų užtepėlė 500gr

Sudėtis: saulėje džiovinti pomidorai 67%, saulėgrąžų aliejus 4%, druska, kaparėliai, prieskoninės žolelės. Antioksidantas: citrinos rūgštis.

Užtepėlė pagaminta iš saulėje džiovintų Sardinijos sunokusių pomidorų. Puikiai tinka tepti ant sardiniškos duonelės pane carasau. Gali būti naudojamas, kaip pagardas mėsos patiekalams.