Tharros Pesca di Pino Spanu
Bottarga sveriama (apie120-130gr)
Italija · Sardinija
19,50 €
Turime sandėlyje. Pristatysime per 1–3 darbo dienas.
1
- LP Express paštomatas 3,00 €, nemokamai nuo 25 €
- Atsiėmimas Kaune, Vilniaus g. 15, nemokamai
Saulėje džiovinti kefalių (Mugil cephalus) ikrai. Svoris 130 gr (100gr-kaina 15.00 eur)
Sudėtis: kefalių ikrai, jūros druska
Pagrindinis Sardinijos delikatesas. Tai kefalių ikrai kurie pasūdomi, presuojami ir išdžiovinami saulėje.
Gintaro spalvos ir stipraus jūros skonio produktas, kuris nepaliks abejingu nei vieno jūros gėrybių mėgėjo.
Apie prekę
Bottarga dažniausiai pateikiama, kaip užkandis aplieta aukštos kokybės alyvuogių aliejumi, kartu su salierais ir artišokais. Taip pat bottarga naudojama klasikiniame ir turbūt prabangiausiame itališkų makaronų patiekale”pasta ala bottarga”. Bottarga galima gardinti žalias salotas, kas joms suteikia puikų jūros gėrybių skonį.
Bottarga tai labai maistingas produktas su dideliu Omega 3
Kilmės šalis: Sardinija, Italija
Gamintojas: Tharros Pesca di Pino Spanu
Maistinė vertė 100 ml: energetinė vertė: 377Kcal /1578 kJ, riebalų 24g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 6g, baltymų 40gr, angliavandenių – 0 g, cukrus – 0 g, proteinų – 0 g, druskos 3,6g.
Apie gamintoją
Tharros Pesca di Pino Spanu · Cabras
Tharros Pesca — Pino Spanu dirbtuvė Cabraso miestelyje prie Oristano lagūnų, įkurta 2004 metais. Tai viena iš vos kelių dirbtuvių, tebegaminančių bottargą iš vietinių, aplinkinėse lagūnose sugautų kefalių.
Visos gamintojo prekėsAtsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra. Būkite pirmi ir pasidalinkite įspūdžiais.
Maistinė vertė
100 ml| Energinė vertė | 377 kcal/1578 kJ |
|---|---|
| Riebalai | 24 g |
| iš jų sotieji | 6 g |
| Angliavandeniai | 0 g |
| iš jų cukrūs | 0 g |
| Baltymai | 40 g |
| Druska | 3,6 g |
Sudėtis
kefalių ikrai, jūros druska
Kilmė
Italija · Sardinija
Panašios prekės
