Buivolių pieno mozzarella su trumais Tartufala, 150 g

150 g · Italija · Kampanija

4,50 € 30,00 € / kg

Šios prekės nesiunčiame Užsisakykite internetu ir atsiimkite parduotuvėje Kaune, Vilniaus g. 15.
Atsiėmimas Kaune Vilniaus g. 15, nemokamai

Buivolių pieno mozzarella su smulkintais vasariniais trumais.

Patiekimo pasiūlymai

Šilta duona
Rukola
Vytintas kumpis

Aprašymas

Apie prekę

Tartufala — La Marchesa buivolių pieno mozzarella su tikrų trumų gabalėliais: į tempiamą masę įmaišoma smulkintų vasarinių trumų (Tuber aestivum).

Kad atsiskleistų skonis, prieš valgydami pamerkite mozzarellą kartu su jos skysčiu maždaug 10 minučių į šiltą (apie 36 °C) vandenį. Laikykite šaldytuve.

Maistinė vertė

100 g (nusausinto produkto)

Energinė vertė	1261 kJ / 305 kcal
Riebalai	28,5 g
iš jų sotieji	20,3 g
Angliavandeniai	0,9 g
iš jų cukrūs	0,9 g
Baltymai	11,2 g
Druska	0,9 g

Sudėtis

Buivolių pienas, natūralus išrūgų raugas (pienas), smulkinti vasariniai trumai (Tuber aestivum Vitt.), druska, gyvūninės kilmės šliužo fermentas. Sudėtyje yra pieno.

Kilmė

Italija · Kampanija

Gamintojas

Apie gamintoją

La Marchesa · Teverola

La Marchesa — buivolių pieno sūrinė Teverolos miestelyje, Kazertos provincijoje (Kampanija). Cirillo šeima buivolių pieno mocarelą gamina nuo 1974 m.; La Marchesa įkurta 1981 m., o 1994 m. prisijungė prie „Mozzarella di Bufala Campana“ DOP apsaugos konsorciumo.

Visos gamintojo prekės